Το Massaya στοχεύει να σας ταξιδέψει στα άδυτα της γνήσιας Αραβικής κουζίνας. Ολόφρεσκες, χρωματιστές σαλάτες και χειροποίητες αλοιφές, συνοδεύουν ιδανικά το κυρίως μενού, στο οποίο αποτυπώνεται όλη η κουλτούρα της Συριακής γαστρονομίας και είναι βέβαιο ότι θα εκπληρώσει κάθε γευστική απαίτηση. Φυσικά, δεν λείπουν οι καθημερινές διαφορετικές επιλογές σε πιάτα ημέρας, ενώ η μεγάλη ποικιλία από πρωτότυπα και χορταστικά ορεκτικά βάζουν την τελική πινελιά σε ένα μοναδικό ταξίδι των αισθήσεων σε εξωτικά μέρη
Oct 05, 2015
Μη ξεχνάτε πως μπορείτε να βρείτε το Massaya και στο Facebook.
Γίνε και εσύ μέλος της σελίδας που απαριθμεί ήδη χιλιάδες φανατικούς της καλής κουζίνας.
Υλικά 4 μεγάλα κρεμμύδια 2 αυγά 1 κιλό μοσχαρίσιο ποντίκι 1,5 κιλό πρόβειο γιαούρτι 0,5 κιλό αγελαδινό γιαούρτι Ελαιολαδο Βούτυρο Αλάτι Πιπέρι μαύρο Πιπέρι λευκ ...
Η Χαρίσα είναι η πιο γνωστή αραβική σος από κόκκινες πιπεριές, τσίλι και διάφορα καρυκεύματα, που ποικίλουν από περιοχή σε περιοχή και από χώρα σε χώρα. Αποτελε ...