GR | ENG
54b9014e4b79675510741a14_blog-icon.png

H συνταγή της Χαρίσα

Η Χαρίσα είναι η πιο γνωστή αραβική σος από κόκκινες πιπεριές, τσίλι και διάφορα καρυκεύματα, που ποικίλουν από περιοχή σε περιοχή και από χώρα σε χώρα. Αποτελεί το απόλυτο, καυτερό, συνοδευτικό είτε ...

περισσότερα
54c0cf372e2980b12bf14197_upper-ornament.png
54b923ebaba3daf27b32c8cf_quote-up.png

Υπέροχο φαγητό και εξαιρετική εξυπηρέτηση. Νιώθεις "σαν το σπίτι σου"

54b92d45469b565410b4895b_quote-down.png

- Θ. Παπανέστορος

54c0cf82c2766cd44020313f_lower-ornament.png

πιάτο της ημέρας

Σουάφ από ζυγούρι στο κάρβουνο

Το κυρίως πιάτο που θα αγαπήσουν οι λάτρεις του αρνιού. Λαχταριστά σουβλάκια φτιαγμένα με τρυφερά κομμάτια από ζυγούρι ...

περισσότερα
54c0cf372e2980b12bf14197_upper-ornament.png
54c0b3bbc2766cd440202eb2_cooker.png

ΣΧΕΤΙΚΑ

Το Massaya στοχεύει να σας ταξιδέψει στα άδυτα της γνήσιας Αραβικής κουζίνας. Ολόφρεσκες, χρωματιστές σαλάτες και χειροποίητες αλοιφές, συνοδεύουν ιδανικά το κυρίως μενού, στο οποίο αποτυπώνεται όλη η κουλτούρα της Συριακής γαστρονομίας και είναι βέβαιο ότι θα εκπληρώσει κάθε γευστική απαίτηση. Φυσικά, δεν λείπουν οι καθημερινές διαφορετικές επιλογές σε πιάτα ημέρας, ενώ η μεγάλη ποικιλία από πρωτότυπα και χορταστικά ορεκτικά βάζουν την τελική πινελιά σε ένα μοναδικό ταξίδι των αισθήσεων σε εξωτικά μέρη

54b936c0aba3daf27b32cc2c_shadow.png
54b9374d469b565410b48a02_blog-icon-2.png

Fresh from our blog!

DEC.14

Έτσι δημιουργήθηκε το Massaya.gr

Η δημιουργία του ιστότοπου του Massaya ήταν ένα μακρύ αλλά πρωτίστως δημιουργικό και ευχάριστο ταξίδ ...

NOV.11

Οι 10 συν 1 ιδιότητες του Κάρδαμου

Ένα από τα πιο διάσημα μπαχαρικά της αραβικής κουζίνας, είναι το κάρδαμο. Με ρίζες βαθιές στην ιστορ ...

OCT.29

Βουτιά στο ... παρελθόν!

1 Μαΐου 1981...Βουρβουρου Χαλκιδικής...   Ίσα ίσα που περπατώ αλλά κατά τα αλλά ρουφάω, μ ...